Der Bio-Michi ist bekannt für seine hochwertige Ware. Seinen Bio-Laden in Kirchanschöring kennt man weit über die Ortsgrenzen hinaus. In dieser Folge erzählt er, wie er aus dem konventionellen Hof seiner Eltern einen Bio-Hof gemacht hat. Er spricht über seine Vision, die tägliche Arbeit und erklärt, warum Bio teurer ist.

Eine Folge, die mal wieder ans Herz geht. Viel Spaß beim Zuhören!